Сайт об алкоголе Nalivai.Ru

Чтоб нам не спиться
Советы пьющим
Интересные факты
Тосты
Новости
Статьи
10 мифов об алкоголе

Спиртные напитки:

Абсент Аперитив Вермут
Вино Водка Джин
Кальвадос Коктейли Коньяк
Ликер Пиво Ром
Сакэ Шампанское

"Delamain"

В 1759 году Джеймс Деламэйн (James Delamain), ирландец, приезжает на свою родину как торговец коньяка в Жарнак (Jarnac), расположенный на юго-западе Франции. В 1625 году его предки вынуждены были покинуть Францию по религиозным убеждениям.

В 1762 году Джеймс женится, остаётся жить в Жарнаке и работает в компании Ranson & Delamain со своим тестем, следуя вековым традициям семьи Ranson в коньячном деле.

В 1824 году внук Джеймса, Хенри Деламэйн (Henry Delamain) объединяется со своим двоюродным братом, и создают компанию Cognac Roullet & Delamain.

В настоящее время коньячный дом Delamain управляется прямым потомком семьи. Коньячный дом Delamain сохраняет семейную атмосферу, подлинность и мастерство. Используют виноград только Grande Champagne. Самый "простейший" коньяк в коллекции Delamain имеет 25 лет выдержки.

Гамма "Delamain"

Delamain Pale & Dry XO

Описание: коньячный спирт только Grande Champagne, имеющий 25 лет выдержки, каждый коньячный спирт старел отдельно в течение очень долгих лет в бочках из дуба Limousin.

Цвет: очень ясное и яркое золото.

Почему "Pale & Dry"? "Pale" потому что этот коньяк гораздо беднее, чем другие коньяки этого возраста; а "Dry" потому что коньяк имеет естественную свежесть.

Букет: цветочные, ароматы цитрусов и цветов, долгий привкус ванили

Delamain Vesper Grande Champagne Cognac

Описание: коньячный спирт только Grande Champagne, имеющий 35 лет выдержки.

Цвет: янтарный оттенок с ярким блеском чистого золота.

Букет: ароматы травы и овощей.

Delamain Très Vénérable Grande Champagne Cognac

Описание: коньячный спирт только Grande Champagne, имеющий 55 лет выдержки.

Коньяк был назван так за свой почтенный возраст.

Цвет: тёмно-жёлтый янтарь.

Букет: ароматы фиалки и розы, оттенки специй и дуба.

Delamain Reserve de la Famille

Описание: коньячный спирт только Grande Champagne, начало выдержки спиртов не ранее чем с 1940 года.

Букет: фруктовый вкус с ароматами миндаля.

Источник: http://cognacguide.ru/rus/index.php?dept=andrepetit

08.12.2005

Комментарии

ФИО: 
E-mail: 
Тема: 
Комментарий: